群馬県では食品ロスの削減への理解を深め、行動につなげる機会にするとともに、「ぐんま5つのゼロ宣言」の宣言5にある食品ロス「ゼロ」の達成に向けた機運醸成を図るために「食品ロス削減全国大会in群馬」を以下のとおり開催しました。
プログラム
10:30 ブース・パネル展示 フードドライブ 開場
11:30 全国大会メインホール開場
12:15 オープニングイベント「群馬交響楽団弦楽四重奏」
12:40 開会（主催者挨拶/来賓祝辞）
13:00 食品ロス削減推進表彰 表彰式
13:45 休憩
14:05 基調講演
食品ロス「ゼロ」を実現するには（食品ロス問題ジャーナリスト 井出留美氏）
14:55 企業・団体事例紹介
株式会社ホテルメトロポリタン高崎 営業部営業企画課課長 齋藤卓氏
社会福祉法人みどの福祉会 地域貢献事業部 代表フードバンクM・高崎 代表 丸茂ひろみ氏
15:25 休憩
15:45 トークショー
自分のために始める食品ロス削減（料理研究家 リュウジ氏）
16:45 閉会
オープニングイベント
オープニングは、「音楽で復興を」を合言葉に創設された日本初の地方オーケストラであり、定期演奏会や移動音楽教室など幅広い音楽活動を通じて群馬県の文化の象徴として県民から長く親しまれ、2025年に創立80周年を迎える「群馬交響楽団」による弦楽四重奏の演奏を披露しました。
基調講演（食品ロス問題ジャーナリスト 井出 留美氏)
テーマ：食品ロス「ゼロ」を実現するには
食品ロス問題ジャーナリスト 井出 留美氏が登壇し、食品ロス「ゼロ」を実現するにはをテーマに基調講演を行いました。
トークショー（料理研究家 リュウジ氏）
テーマ：自分のために始める食品ロス削減
料理研究家 リュウジ氏が登壇し、自分のために始める食品ロス削減をテーマにトークショーを行いました。
ブース・パネル展示
場所：Gメッセ群馬2階中会議室201（ブース・パネル展示会場）
日時：令和6年10月30日10:30～17:00
食品ロス削減全国大会の開催を契機として、参加者が先進事例等の情報交換や交流ができる機会を創出するため、ブース・パネル展示を実施し、食品ロス削減に向けた理解促進を図りました。
ブース展示
・あいおい子ども食堂実行委員会
・イオン株式会社
・NTT東日本ー関信越群馬支店
・愛媛県
・大阪府
・環境省
・関西紙工株式会社
・株式会社スコープ
・群馬県消費生活課
・さいたま市
・渋川市
・シマ株式会社
・消費者庁
・富山県
・ニチバン株式会社
・農林水産省
・マイボックス普及企業組合
・松本市
・mottECO普及コンソーシアム
パネル展示
・京都市
・群馬県環境アドバイザー連絡協議会
・群馬県ぐんまブランド推進課
・群馬県廃棄物・リサイクル課
・長野県資源循環推進課
・福井県
関連事業
ダウンロード
食品ロス削減全国大会in群馬ポスター （PDF：629KB）
食品ロス削減全国大会in群馬チラシ （PDF：980KB）
問い合わせ先
群馬県廃棄物・リサイクル課一般廃棄物係
Tel：027-226-2853
メール：hairi-ippai（アットマーク）pref.gunma.lg.jp
※「（アットマーク）」を@に置き換えて送信してください。